タコの簡単炒め

スーパーで売っている刺身用ゆでだこを使って簡単にできます。お酒のおつまみによいよ。

材料 (2人分)

ゆでだこ
足3本分くらい(量なんて気にした事ないよー)
1かけ
大さじ1~1.5
少々
コショウ
少々

1

タコはぶつ切り、にんにくは薄くスライスしておく。

2

よく熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくとタコを炒める。

3

塩コショウで味をととのえてできあがり。

コツ・ポイント

タコから水が出ないようにフライパンは煙が出るくらい、よーく熱しておくこと。

このレシピの生い立ち

レシピID : 17351 公開日 : 01/03/23 更新日 : 01/03/23

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