キムチで簡単☆豆腐チゲ

キムチで簡単☆豆腐チゲ

Description

あっさり魚介風味のスープ☆具を食べたらシメにごはんを入れてクッパでいただきます(^^♪

材料 (1人分)

韓国産キムチ
すきなだけ
ヘテ唐辛子
すきなだけ
豆腐
1丁
シーフードミックス
ひとつかみ
ネギ
適量
しいたけ等きのこ類
適量
☆水
250ml~300ml
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆しいたけとホタテスープの素
小さじ1
小さじ1
(クッパ用)たまご
1個
(クッパ用)ごはん
お茶碗1杯分

作り方

1

鍋に☆とシーフードミックス、キノコを入れ火にかける。

2

くつくつしてきたらキムチと豆腐を入れ、ぐつぐつするまで火にかける。

3

ネギを散らして、いただきます☆

4

写真

シメのクッパ♪
鍋にご飯と2・3回混ぜて溶いた卵を流し込んで、ぐつぐつさせる。韓国のりとネギをのせていただきます(^^

コツ・ポイント

しいたけとホタテスープの素はあればいれる(^_-)-☆
キムチやヘテ唐辛子は食べながら入れて辛さを調節しても✿

このレシピの生い立ち

韓国のおみやげにキムチをもらって☆簡単に豆腐チゲ
レシピID : 1735218 公開日 : 12/03/10 更新日 : 12/03/10

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