グルテンフリーのピザ生地
作り方
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1
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温めた牛乳にイースト、砂糖を混ぜてとけるまで5分待つ。
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2
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1に合わせた◆の粉、塩、粉ゼラチン、あればヴァーガムを合わせてよく混ぜる。
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3
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2にりんご酢とオリーブオイルを加えてさらによく混ぜる。
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4
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ラップなどでボウルを覆い、膨らむまで置くと完成。10〜15分程度。
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コツ・ポイント
画像がなくてごめんなさい。
このレシピの生い立ち
食事療法している方におそわりました
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