湿気った海苔の活用 *海苔とゴマの佃煮*

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Description

湿気った海苔がご飯のお供に変身(^∇^)
H27.6.16 61個目の話題入り♬感謝♡

材料

全形10枚
100㏄
◆醤油
70㏄
◆みりん
大さじ2
◆砂糖
大さじ1
◆酒
大さじ2
ゴマ油
適当
適当

作り方

  1. 1

    フライパンに海苔をちぎって入れます。◆の材料を入れて弱火でかき混ぜながら煮ます。

  2. 2

    写真

    煮詰めて好みの軟らかさにする。出来たらゴマ油とゴマを加えて全体を絡めて出来上がりでーす♪

  3. 3

    uzu1118さんからゴマ油の代わりにラー油を入れると大人使用になるとの美味しい情報を頂きました♬

  4. 4

    煮沸した瓶に入れて保存します。

  5. 5

    写真

    H27.6.16
    話題入りになりました♪作って頂き有難うございます♡

コツ・ポイント

ちぎる海苔はなるべく小さくした方がいいですね。

このレシピの生い立ち

湿気った海苔を棄てるのが出来なくて、佃煮にしました。大好きなゴマも入れちゃいました(๑´`๑)♡
レシピID : 1736127 公開日 : 12/03/11 更新日 : 15/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (19人)
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Z1R80E☆
ゴマ香って美味!今回はふりかけ風にしたので次はしっとり佃煮風に♪

初めまして♪作って頂き有難う❤️しっとりも美味しそうですね♫

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コーヒー甘め
今朝の朝御飯のお供に♪思い立ったらすぐ作れて美味感謝です♥

リピ有難う❤️また作って頂き嬉しいです♫褒めコメにも感謝です

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コーヒー甘め
半量で!市販の佃煮よりも、美味しいです( 〃▽〃)★感謝です★

初めまして♪お口に合って良かったです!私はブラック珈琲で〜す

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ぽん吉っつあん
ご飯がすすみます☆ ごちそうさまでした~(^^)

初めまして♪沢山作って頂き有難う❤️ご飯食べ過ぎないようにね