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豚バラブロックを1センチぐらいの厚さに切る。水菜は食べやすい大きさに。にんにくは包丁の腹でつぶしておく。
パスタを茹で始める。熱したフライパンで豚バラブロックを焼く。油はひきません。強火で焼きます!
肉から出てきた油でにんにくを弱火で炒める。香りが出てきたら強火に。肉がこんがり焼けてきたら塩胡椒、醤油で味つけ。
トマト缶、砕いた固形ブイヨンを入れて5分ほど煮詰める。茹で上がったパスタを入れて絡める。
塩胡椒をして味を整え、お皿に盛り付ける。水菜を添えて完成〜♪
挽肉とピーマン美味しそ~♡作って下さりありがとうございます!
リピ嬉しいです♡厚揚げとはおいしそう!アレンジ感謝です♪
茄子いいですね!おいしそうです♡レポありがとうございます♪
おしゃれ~♪素敵なレポありがとうございます(^^)