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海外でラーメン?!　~意外に簡単!

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Description

海外でもラーメンが食べたい!パスタで挑戦。
手に入りやすいものでかんたん、なんだか懐かしい味が!
アイデア程度にどうぞ。

材料

★ねぎ
4センチくらい
★にんにく
１かけ
★しょうが
１かけ
しょうゆ
大さじ2
ナンプラー（あれば）
大さじ1
塩
少々
固形チキンストック
半分～1個
だしの素（あれば）
お好みで
お好きな具
今回は
マッシュルーム
3個
玉ねぎ
1個
☆ビーフ
100g
☆にんにく
１かけ
☆しょうゆ
大さじ2
いりごま
少々
きざみねぎ
お好みで
スパゲッティ
食べる分だけ
重層
大さじ1

作り方

  1. 1

    ★をそれぞれ適当に輪切りにして（ねぎはそのままでも）、鍋に水とともに入れ火にかける。

  2. 2

    調味料も入れてぐつぐつ。

  3. 3

    具も放り込む!今回はマッシュルームをスライスし、玉ねぎはくし切り。

  4. 4

    ☆は別鍋で。牛肉は薄くスライス。小さな鍋にんにく半分を敷き、しょうゆ半分をたらし、お肉、にんにくをならべ、しょうゆを。

  5. 5

    1分ほど火にかけ、ひっくりかえしてさらに1分。

  6. 6

    大鍋にお湯を沸かし、重層を入れる。スパゲッティを投入し、やわらかめにゆで、水を切る。

  7. 7

    どんぶりに麺、スープをかけ、肉を飾りお好みできざみねぎやいりごまを!さぁ召し上がれ～

コツ・ポイント

なんか急いでて、即席でぱぱぱ～っと作ったので参考程度になれば。
★は、ネットかなんかがあればそれに入れるのがいいかもしれません。私は気にせず一緒に食べてしまいましたが。

このレシピの生い立ち

海外で手に入るもので。
レシピID : 1736523 公開日 : 12/03/11 更新日 : 12/03/11

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海外でラーメン?!　~意外に簡単!
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