いい匂い!じゃがいものネギ&おかかまみれ

いい匂い!じゃがいものネギ&おかかまみれ

Description

好評「ネギ&おかかまみれ」の第2弾じゃがいもバージョン。あっという間に出来て、オツマミにもOK!アツアツを召し上がれ

材料

じゃがいも
6個
1~2片
2~3本
おかか
かつおパック1袋
バター
10g
サラダ油
小さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮をむいて、くし形に切る。青ネギは小口切りに、にんにくは皮をむいて、薄切りにする

  2. 2

    写真

    じゃがいもは、竹串がスーッと刺さる位の柔らかさになるまで、電子レンジでチンする(600W4分位)

  3. 3

    写真

    フライパンにバターとサラダ油を入れ、にんにくの薄切りを入れて火にかける。焦がさないように、やや弱火にして、香りを出す

  4. 4

    写真

    チンしたじゃがいもをフライパンに入れて、全体に油をからめる。少し火を強めて、軽く焼き目をつける

  5. 5

    写真

    ネギとおかかを入れて、全体にまみれさせる

  6. 6

    写真

    醤油を鍋肌からそっと入れると、ジュッと音がしていい匂い~ すぐに火を止め、全体に醤油をからめる

  7. 7

    写真

    第1弾「いい匂い~!かぼちゃのネギ&おかかまみれ」(ID:1217217)もどうぞヨロシク!

コツ・ポイント

アツアツが美味しいので、ビールの準備は先に済ませておいて下さい(笑)

このレシピの生い立ち

好評の「いい匂い~!かぼちゃのネギ&おかかまみれ」の別バージョンを思いつきました!
レシピID : 1737642 公開日 : 12/03/12 更新日 : 12/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (26人)
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2018年8月13日

美味しかったです(о´∀`о)

美味しく食べてくれて嬉しいです!有難うございます!

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2018年1月12日

2歳の娘もじゃが好きな旦那様も大絶賛でした。私の分極少でした(泣

お嬢さんと旦那様にも気に入って貰えて嬉しい!有難うございます

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2017年12月21日

おいしかったです(o^^o)

美味しく作ってくれてありがとうございます!

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2016年5月23日

家庭菜園の小さなじゃがそのままの大きさで♪

家庭菜園あこがれます!いいなぁ♪作ってくれてありがとう!

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