時短レシピ 圧力鍋でパスタ!ゆで2分!!
Description
めちゃくちゃ簡単に、生パスタの食感!
もちもちパスタの完成!
パスタはどの種類でも、このレシピでOK!
もちもちパスタの完成!
パスタはどの種類でも、このレシピでOK!
材料
(2人分)
作り方
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1
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圧力鍋でお湯を沸かす。
沸騰したら塩を入れて、パスタ投入。
少しほぐしてからふたをします。
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2
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ふたをして、シューっとなったらそこから火を止めないで、2分間!
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3
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2分経ったら火を止めて、圧力を抜いて湯あげ!
できあがり~!!!
お好きなソースとからめてください。
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4
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お好きなソースとからめる際、炒める時は2分の圧力。
炒めず和えるだけの時は3分の圧力で!!!
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5
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生パスタのように
もちもち麺の完成です!!!
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6
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2013.12.21 話題入りしました♪
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
沸騰した状態でふたをして、圧力が完全にかかってから2分です。
どの種類のパスタでも時間は変えないでOK!
2分経ったら、圧力を抜いて、パスタを湯あげしてください。
それだけで、感動のもちもちパスタの完成です!
どの種類のパスタでも時間は変えないでOK!
2分経ったら、圧力を抜いて、パスタを湯あげしてください。
それだけで、感動のもちもちパスタの完成です!
このレシピの生い立ち
働くママの強い味方。圧力鍋!
どうにかパスタを早く食べてみたいと作ってみたところ、
普通の麺が生パスタのような歯ごたえもちもちでうまーい!
一味違う感触に感動しました。
時短と関係なく、パスタは圧力鍋で茹でてます。
どうにかパスタを早く食べてみたいと作ってみたところ、
普通の麺が生パスタのような歯ごたえもちもちでうまーい!
一味違う感触に感動しました。
時短と関係なく、パスタは圧力鍋で茹でてます。