★パーティービビンバ★

★パーティービビンバ★
ホットプレートで簡単!
見た目にも豪華なおいしい〆のビビンバ★
みんなでおコゲを食べてね!

材料 (4~5人分)

ブタ肉
300g
人参
1本
ホウレンソウ
適量
豆もやし
1袋
ぜんまい
1ふくろ
ごはん
2合くらい
たまご
3つ

作り方

1

お肉に
醤油(大1)
砂糖(大1)
生姜(適量)で袋に入れてもむ。
生姜焼き風に(プルコギと見立て)味を付けて焼く。

2

人参は千切りにし、野菜などそれぞれ単品でさっと湯がき、アツアツのうちに塩ふたつまみくらい(多め)で下味をつける。

3

②をさらに
酢:ゴマ油:砂糖=2:2:1
で絡める。
これでまずナムルの完成です!

4

ホットプレートにゴマ油をひいて、ご飯を敷き詰め、その上に材料を全部のせて高温で混ぜ焼き。
おコゲができたらできあがり★

コツ・ポイント

ナムルなどの具に味がついているので、混ぜ合わせたら味を加える必要がほぼありません!
とにかく簡単です!

このレシピの生い立ち

大人数でパーティーの時簡単でおいしい料理を!
レシピID : 1741294 公開日 : 12/03/15 更新日 : 12/03/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

16/04/15

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大人はコチュジャン後混ぜでいただきました!美味しかったです^^

ちろーきー

色鮮やかで綺麗ですね!つくレポありがとうございます!

16/02/12

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家族にとても、好評でした︎(*ˊ˘ˋ*)

クック4P2I58☆

家族でワイワイまた作ってください♪( ´▽`)

15/09/24

写真

この量で卵一個に笑われました。簡単で美味しかったからまた作ります

ーーグレーテル

玉子3つくらい行けそうですね!でも我が家も1個です(笑)

15/07/05

写真

簡単(^^)なのに美味しい(^^)野菜もたっぷりとれて◎!

めぐみるく0927

美味しそぅですね〜♪( ´▽`) つくレポ嬉しいです!