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旨うま～♡チキン南蛮タルタル

旨うま～♡チキン南蛮タルタルの画像

Description

子供達に人気のタルタルソース♬
南蛮漬けにかけると、酸味がマイルドに♡

材料 （７人分）

鶏もも肉
４枚
片栗粉
適量
甘酢あん(レシピID:1743842)　　　　　　　片栗粉は使いません
レシピ記載の４倍
■ タルタルソース
卵
７個
玉ねぎ
小半分
マヨネーズ
大さじ７杯
塩
少々
乾燥パセリ（あれば）
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は１口大に切り、片栗粉をまぶして揚げる。
    ゆで卵を作る→つぶす。

  2. 2

    片栗粉以外の甘酢あん調味料をフライパンに入れ火にかける。

  3. 3

    沸騰してきたら唐揚げを入れ煮詰める。
    トロッとして、あんが絡まればＯＫ！

  4. 4

    ≪タルタル作り≫
    玉ねぎをみじん切りにし①の卵とマヨネーズで和え、塩で味を調える。

  5. 5

    皿に②を盛り、タルタルをかけて召し上がれ～♡
    お好みで乾燥パセリを振れば色鮮やかになります。

  6. 6

    レシピ一部 見直しました。
    フォルダイン・印刷して頂いてる皆様、ご迷惑おかけします。　　H25.5.16

コツ・ポイント

タルタルが残ったら、サンドイッチなどに ど～ぞ (#^.^#)
甘めで作ってるので、酸っぱめ好みの方は砂糖量を減らして下さいね。

このレシピの生い立ち

南蛮漬けが苦手な４人娘。
お総菜コーナーでタルタルソースがかかったフライを見て発案！
南蛮漬けにかけてみたら、大ヒット♡
レシピID : 1741805 公開日 : 12/03/18 更新日 : 13/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (9人)
2022年7月11日
写真
☻せなたろす☻
ささみで作りました〜！美味しかったです。
#チキン南蛮タルタル #ささみ
2021年8月2日
写真
komutatata
チキン見えないくらいぶっかけました(〃艸〃)
2017年9月21日
写真
カステラさん
私の一番の得意料理です！いつもありがとうございます♪

美味しそぅ。お腹減ってきました～。れぽ感謝♡

2014年5月14日
写真
MAITINE
初めて作りました(>_<)！また挑戦したいと思います♡

このレシピを作ってもらえて光栄です♡是非また作って下さいね♬

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なななな♡MaMa
旨うま～♡チキン南蛮タルタル
by なななな♡MaMa