バターが香る♬スイートポテトのおやき
Description
香ばしいいバター風味と甘いさつま芋の最高の組み合わせです!
材料
(8個分)
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生地
200g
1こ
バター好きのためのマーガリン
大匙1
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あん
蒸したさつまいも
200g
砂糖
大匙1
バター好きのためのマーガリン
大匙2
大匙2(30g)
作り方
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1
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生地を作る。
大匙1のマーガリンを500wのレンジで20秒加熱して溶かし、卵、HKMと混ぜる。
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2
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あんを作る。
潰したさつまいもに砂糖、マーガリン、レーズンを入れ、よく混ぜる。8等分にして、丸める
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3
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成形する。
生地も8等分にし、丸めてからのばす。2のあんを包む。形を整える。
2枚のラップに挟んでやると、やり易いです。
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4
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焼く。
フライパンにマーガリンを少々(分量外)ひき、フタして弱火で焼く。
目安:片面4分、裏返して3分、側面1分~。
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5
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仕上げにバター好きのためのマーガリン(分量外)を添えばより香ばしく仕上げます。
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6
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炊飯器でさつま芋を蒸かすと便利です。
レシピID:1583228
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7
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さつま芋餅もよろしく!
レシピID:1583217
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コツ・ポイント
生地はまとめにくい時牛乳大匙1を足してください。
さつまいもの甘さによりあんに入れる砂糖の量を調節してください。
さつまいもの甘さによりあんに入れる砂糖の量を調節してください。
このレシピの生い立ち
カボチャのおやきのチャレンジです。