彩り☆人参の肉巻きの画像

Description

冷凍保存ができて、彩りもプラスできます(^^)vお弁当のおかずにどうですか♪

材料 (5本分)

1本
◎塩胡椒
適量
◎おろし生姜
少々
◎おろしにんにく
少々
◎酒
大2
◎濃口
大2
◎砂糖
大1

作り方

  1. 1

    人参を豚肉の幅に合わせて、棒状にカットする。耐熱皿に入れて、2分程レンジで温める。

  2. 2

    豚ロースに塩胡椒をふり、加熱して柔らかくなった人参を置き、巻いていく。巻き終わりは、つまようじで刺して止める。

  3. 3

    フライパンに油をしき、こんがり焼いていく。

  4. 4

    調味料を合わせて、肉にからませながら焼いていく。しっかりタレがからまったら完成♪

コツ・ポイント

人参は必ずレンジで柔らかくしてから巻いてくださいね(^O^)

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずで冷凍保存ができて、なおかつ彩りが欲しかったので作りました(^w^)
レシピID : 1742101 公開日 : 12/03/16 更新日 : 12/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (30人)
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☆えびふらい☆
弁当のおかず用に。おいしい!!レシピありがとうございます。

遅くなってすみません!つくレポありがとうございます♥

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みーちゃん☆〜
節約の為のお弁当作り♡ 美味しくて1つ食べちゃいました♪

遅くなってすみません!つくレポありがとうございます♥

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ぴょん☆12
美味♡お弁当にぴったり☆ 次回は人参以外も巻いてみようかな♪

綺麗に巻けてますね♪レポありがとう(*^^*)

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メリーベリー
リピです。今度はインゲンもプラス♪また作ります!

綺麗に巻けてます(*^^*)つくレポありがとー‼