塩麹で出汁が美味しい♪鶏鍋

塩麹で出汁が美味しい♪鶏鍋
塩麹で鍋の出汁を作ってみたら、こりゃ美味しい!味見の時点で、ゴクゴク飲んでしまいそうな出汁です☆つくれぽ300件超★感謝

材料 (4~5人分)

鍋の出汁
1500cc
小3
大2
醤油
大2
大2
具(お好みで♪)
鶏モモ
2枚
白菜
1/2玉
えのき
1株
白葱
1本
人参
1/2本
豆腐
1丁
つくね
適量
うどん
2~3玉

1

鍋に入れる具材を切ったら、鍋に入れて行き、鍋に食材が並んでから、水を入れて、沸騰したら調味料を加える。煮込んで出来上がり

コツ・ポイント

鶏など、入れる食材からも良い出汁が出て、どんどん美味しくなるスープです♪

このレシピの生い立ち

いつものお鍋の出汁を塩麹を入れて作ってみました♪
レシピID : 1742428 公開日 : 12/03/16 更新日 : 17/01/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

383 (342人)

18/12/09

写真

お出汁が美味し過ぎて、ゴクゴク飲んでしまいました☆リピしてます♪

☆hozumi☆

リピして頂いてありがとうございます❤ゴクゴクいけますよね~♪

18/12/09

写真

出汁が美味しかったです。またリピートしたいです。

クックDUL9C7☆

ありがとうございます!是非また作って楽しんで下さい☆感謝です

18/12/08

写真

すごく深みのある出汁になりました!これから出番多くなりそうです!

げんちゃこ

具の旨味が染みでた深みですね❤ありがとうございます!感謝です

18/12/08

写真

お出汁本当にいいお味で、食が進みました!

毒きなこ

沢山食べてもヘルシー❤是非また作って下さいね!感謝です♪

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