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たまねぎは繊維にさからって薄く切ります。鶏肉は一口大に切っておきます。
フライパンに●を中火で煮立てて、たまねぎを入れます。
鶏肉を加えて、色が変わるまで3~4分煮ます。
たまごを優しくといておきます。
火を強火にし10秒煮たところへたまごを回し入れ、弱火にし蓋をします。
たまごが、とろぉんと半熟くらい(蓋をしてから30秒くらい)で火を止めてください。
ごはんを盛ったどんぶりにとろぉんとかけます。お好みで白髪ねぎとみつばを乗せてできあがり♪
つくれぽありがとうございます(*^^*)