ルクエで時短!鮭ときのこの簡単レンジ蒸し

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Description

シリコンスチーマーを使ってレンジでチン♪10分足らずで完成!疲れていて料理したくない時でも、コンビニやめて簡単自炊★

材料 (3人分)

3きれ
しめじ、えのき茸
合わせて2袋
ポン酢
大さじ3
バター
大さじ1.5~2
大さじ1

作り方

  1. 1

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    キャベツは太めの千切りにする。きのこは食べやすい大きさに切る。合わせてシリコンスチーマーへ入れる。

  2. 2

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    その上に、鮭を重ならないように、互い違いに並べる。

  3. 3

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    少しずつ、バターを鮭の上に載せる。ポン酢と酒を回しかける。

  4. 4

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    ふたをして800Wのレンジで5~6分加熱する。

  5. 5

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    鮭の色が完全に白っぽくなって火が通っていればOK。

  6. 6

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    バターの代わりにバター風味マーガリンでもいいですよ。

コツ・ポイント

きのこで容器いっぱいになりますが、ふたが閉まれば大丈夫。加熱するとしぼみます。ふたを開けるときは蒸気で火傷をしないように気を付けてください。加熱時間はレンジによって異なるので調整してください。ふたをしたまま少し蒸らしてもいいかもしれません。

このレシピの生い立ち

使ったのはルクエじゃないけど、シリコンスチーマーで時短レシピ♪
レシピID : 1744503 公開日 : 12/03/18 更新日 : 12/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

81 (75人)
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クックHBQ370☆
簡単で美味しかったです。また作ります。玉ねぎも入れました。
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あやとうかりこマミー
キノコが無くてほうれん草や他の野菜ですみません( ´;゚;∀;゚;)簡単で美味しかったです(*つ▽`)っ♡
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クックHBQ370☆
キノコが少なかったけど、簡単で美味しかったです。
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まやしゅうまま
久々にリピ☆お野菜たっぷり摂れて栄養満点美味♪レンチンで楽チンでした!