~~ ふんわりネギオムレツ ~~

生姜をきかせた、ネギたっぷりのふんわりオムレツはいかがですか?ちょっとした1品に、朝のお手軽おかずに、といつでも作れます。アツアツのうちにどうぞ☆

材料 (1人分)

1個
牛乳
大さじ1~2
マヨネーズ
小さじ大盛り1
熱湯
少量
ネギ
小口切りをお好みで
練り生姜
少々

1

マヨネーズは少量の熱湯で溶かしておく。全ての材料をよく混ぜ合わせる。

2

フライパンを温めて油をひく。

3

オムレツの要領で焼く。半熟ぐらいが良い。

コツ・ポイント

マヨネーズはそのまま卵と混ぜようとすると、溶けなくてうまく混ざりません。オムレツでも卵焼きでも、好きに作ってくださいね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 17451 公開日 : 01/03/25 更新日 : 01/03/25

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