朝食やお弁当に。白だしで料亭の味☆卵焼き

[砂糖を使う味付け(卵1個分)]
①…ボールに卵・白だし・砂糖・水を入れて、お箸でしっかり溶いておく。

※白だしや砂糖の分量は、お好みで調節してください。

②…卵焼き器を中火で熱してサラダ油をひき、弱火と中火の間で調節しながら①の卵液を３回位に分けて流し込み端から巻いていく。

[砂糖を使わない味付け(卵2個分)]
①…ボールに卵・白だし・水を入れ、お箸で溶いておく。

②…卵焼き器を中火で熱してサラダ油をひき、弱火と中火の間で調節しながら①の卵液を6回位に分けて流し込み端から巻いていく。

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☆2012.08.20
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪