*鮭とツナのタルタルドリア*

*鮭とツナのタルタルドリア*

Description

ホワイトソース不要で簡単です♬
鮭とタルタルは相性バッチリ❤
ケチャップライスにツナとにんにくの旨味を凝縮しました♡

材料 (2人分)

ご飯
お茶碗2膳分(240g)
鮭orサーモン(切り身)
70g~
○塩・こしょう
少々
○酒
小さじ1
ツナ
大さじ2
1片
☆ケチャップ
大さじ2~
☆醤油
小さじ1/2
●ゆで卵
1個
●玉葱(みじん切り)
小1/2個分
●塩・こしょう
適量
●粗引き黒こしょう
適量
●マヨネーズ
大さじ3
●牛乳
小さじ2
ピザ用チーズ
適量
あれば

作り方

1

写真

鮭はひとくち大に切り器に入れ○で下味をつけておきます。

2

写真

にんにくはすりおろします。ツナは油をきっておきます。

3

写真

大きめのボウルにご飯を入れ、☆を加えて全体に色付くように混ぜます。そこへ②を加えて混ぜます。

4

写真

ゆで卵は白身部分をみじん切りに、黄身はスプーンでつぶします。
ボウルに●を全て加えて混ぜ合わせます。

5

写真

フライパンにバター(分量外)をひき、①を焼きます。火が通ったらお皿に移しておきます。

6

写真

グラタン皿にバター(分量外)を薄く塗り、③→④→⑤→チーズの順に乗せ、220度のオーブンで15分焼いたら完成です♪

7

鮭フレークたっぷりで代用しても美味しいです♡
(その場合は①と⑤の手順は省きます)

8

写真

2013/04/28 話題入りさせていただきました♥
作ってくださった方々、本当にありがとうございました♥

コツ・ポイント

・③冷ご飯の場合はレンジで温めてくださいね。
・③ご飯の量によってケチャップの量を調整してください。
・④牛乳を加えるとタルタルソースがなめらかになります。
・⑥途中焦げそうな時はアルミホイルを被せて焼いてください。(トースターでも可)

このレシピの生い立ち

少しだけ余った鮭があったので豪華に見える?ドリアにしました♪
レシピID : 1745334 公開日 : 12/03/20 更新日 : 13/05/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (23人)

2019/01/20

写真

なんと鮭なしですが!(笑)残ったタルタルの消費に!美味しかった!

Yamacook

素敵なつくれぽをありがとうございました(о´∀`о)

2016/11/09

写真

鮭ツナタルタルの組み合わせはとても美味しいですね!また作ります♪

クックLPZN1M☆

素敵なつくれぽをありがとうございました(о´∀`о)

2015/09/13

写真

ボリュームもあってとても美味しかったです♡また作りたいです。

4214

2015/04/30

写真

ひとりご飯でこっそりおいしくいただきました❤大好きレシピです^^

mari♪

きゃ~超美味しそうな仕上がりにウットリ♡こっそり嬉♬大感謝♬

1 2 3 4 5