節約簡単☆*鶏むね肉ともやしの蒸し焼き*

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   フライパンに油を敷いて、薄くスライスした鶏むね肉を並べて焼く。
   

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   むね肉の上にもやしを乗せて酒をふりかけ蓋をして４分程度蒸し焼きにする。

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   ふたを開けて軽く塩をふりよく混ぜ、

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   お皿に盛り最後にお好みでねぎをパラッとして完成。
   ポン酢をかけて召し上がってね。
   

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   ③で出た汁は、捨てずにすまし汁に入れましたー。鶏ともやしのダシが良い感じです。捨てるのもったいない♪

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   ちなみに我が家は、いつもこれの倍量で作ります。（子どもたちがたくさん食べるので♪＆翌日のお弁当用に）
   

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   塩こんぶを入れて和えてみました。
   娘のアイデアを頂きました。これだとポン酢はいりません。お弁当にもGOODでした。

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   2012.5.29 皆様のお陰で話題入りさせていただきました。どうもありがとうございます♡

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   2013.7.12
   皆様のおかげで頂いたつくれぽが100人を超えました☆どうもありがとう♬
   感謝感激です♡

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    2013.7.19
    Yahoo! JAPAN パソコン版トップページのスポットライトコーナーに当レシピが掲載されました。

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    2015.1.29発売のレシピ本「クックパッドの大人気おかず108 Part2」に掲載させて頂きました♡

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    2016.3月「クックパッドmagazine!vol.5簡単フライパンおかずBEST108」に掲載させて頂きました！感謝

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    2017.8.25 COOKPADトップページ「ピックアップレシピ」に選んでいただきました！ありがとうございます♡

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    2019.1.30発売｢クックパッドで見つけた！糖質オフのラクうまおかず｣に掲載させて頂きました。ありがとうございます♡

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    2020.9月、つくれぽ1000人を超えたそうで殿堂入りさせて頂きました。ありがとうございます♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち