豚ロースのレモンマスタード焼き✿

豚ロースのレモンマスタード焼き✿

Description

ガスコンロのグリルで作るヘルシースピードメニュー!お肉がほんのり甘酸っぱくて柔らかいですよ♡

材料 (2人分)

豚ロース肉
230g
★粒マスタード
大さじ1
大さじ1
小さじ1
付け合わせ野菜
お好みのもの

作り方

  1. 1

    豚ロース肉はブロックなら1cm程の厚さに切る。
    ジッパー袋に★を合わせ入れて混ぜ、肉を入れてもみ込んで10分程置く

  2. 2

    魚焼きグリルで弱めの中火でほんのり焼き色が付くまで両面焼く。

    皿に盛り付け、好みの野菜を添える

コツ・ポイント

肉に付いた漬けダレは、落とさずそのまま焼いて大丈夫です
火加減は弱めの中火くらいを目安に、肉の厚さによって時間を加減してください

このレシピの生い立ち

とにかく簡単に作れる一品にしようと思い、マスタード漬けをヒントにレモンとパルスイートをプラスしました。あまりにも簡単ですが・・・ヘルシースピードメニューとしてUPします^^
レシピID : 1746982 公開日 : 12/03/21 更新日 : 12/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
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2012年3月26日

初れぽ

蜂蜜で♪レモンマスター美味しいねぇ(*^.^*)ごちでした~♡

ばじさんに褒めて頂くと嬉しさ倍増♪素敵な初れぽ感謝です♡

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