カリカリベーコンのポテトサラダ
作り方
コツ・ポイント
ベーコンの食感を楽しむサラダなので、ベーコンはじっくり炒めます。もっとカリカリにしたい場合、切ったベーコンに薄く小麦粉をまぶし少量の油を入れて炒めるとカリカリになります。薄切りベーコンを使う場合は3cm幅に切ってこの方法で炒めると美味しい♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが少ししかない時に、厚切りベーコンと茹で卵をたっぷり使ってボリュームアップしたら、ご馳走サラダになりました☆
粒マスタードで味をピリっと締めました!
粒マスタードで味をピリっと締めました!
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