簡単★鶏むね肉のサッパリゴマ油+スープ

簡単★鶏むね肉のサッパリゴマ油+スープ

Description

我が家の定番韓国風、トリむね肉のゴマ油ポン酢★

材料 (2~3)

鶏むね肉
1枚
きゅうり
1本
★ゴマ油ポン酢★
★スープの具 ★
胡麻油+塩コショウ
適量
わかめ
適量

作り方

1

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きゅうりを細切りにしておく。

2

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むね肉を開く。

3

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鍋にトリむね肉とトリむね肉が浸るくらいの水、塩を少し入れ火にかける。

4

アクを取り、火が通るまで茹でる。

5

火が通ったら。食べやすく切りお皿に。その上にきゅうりを載せる★皮は細かく切って別にしておく★

6

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茹で汁は捨てずに、わかめを入れて、塩・コショウ・ゴマ油で味付けしたら美味しいスープに。皮と身を少し入れるともっと美味しい

7

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皮を
レシピID :1748365 のゴマ油ポン酢に入れ振る。

8

ゴマ油ポン酢を上からかける。★完成★

9

和え物みたいに、ジップロップに出来上がったもの全部入れてモミモミしてもOK。

コツ・ポイント

むね肉は大きいより、小さめが味染みて美味しい(´・ω・`)スープはお好みで味付け♪トップの画像はむね肉2枚ぶん♪

このレシピの生い立ち

韓国風にしたくて、いつも作っているゴマ油ドレをかけてみました★
レシピID : 1748402 公開日 : 12/03/23 更新日 : 14/02/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

17/06/12

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ヘルシーさっぱりそしてボリュームもあってとってもおいしかったです

natsu_i

つくれぽありがとうございます✴︎

17/05/20

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何度もリピさせて頂いてます^^

22hot

ありがとうございます!感謝します!

14/10/12

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きゅうりだくだくになってしまいました(笑)美味しいレシピに感謝!

るんたろ社長

凄い美味しそうなツクレポ感謝です✴︎また作ってください❇︎

14/03/11

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見た目が豪華‼︎味もバッチリ美味しかったです∩^ω^∩

macaron777

ツクレポ感謝(。>д<)気に入って頂き嬉しいです♪