フライパンで作る!!揚げないメンチカツ♪

フライパンで作る!!揚げないメンチカツ♪

Description

揚げずに焼いてカロリーオフ♪
油はちょっとでいいから洗い物も楽チン!!
お弁当のおかずにも♪

材料

挽き肉
200g
キャベツ
1/4
塩コショウ
少々
小麦粉
衣分
衣分
大さじ2程度
1個+衣分

作り方

1

キャベツを粗めのみじん切りにします。

2

ボウルに挽き肉とキャベツ、塩コショウ、卵を入れて良く混ぜます。

3

形を成形したら小麦粉→卵→パン粉で衣を付けます。

4

少量の油を敷いたフライパンで火が通るまで焼きます。

コツ・ポイント

油を使いたくない場合は魚焼きグリルやオーブントースターで焼いても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

油で揚げずに作って見ました。
レシピID : 1748889 公開日 : 12/03/22 更新日 : 15/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

42 (40人)

20/06/04

写真

レシピを参考に初揚げ焼きしました。

yama_miu

19/05/28

写真

綺麗な形に出来ませんでしたが、美味しかったです!

shiirao

つくれぽありがとうございます♡

19/03/17

写真

バッター液で。サクサクで胃もたれもなく最高でした!

にんにく星人

つくれぽありがとうございます♡

19/02/07

写真

美味しかったです(^^)ご馳走様でした!

料理初心者ʕ•ᴥ•ʔ

つくれぽありがとうございます♡

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