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簡単リンクフライパンで作る!!揚げないメンチカツ♪
作り方
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1
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キャベツを粗めのみじん切りにします。
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2
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ボウルに挽き肉とキャベツ、塩コショウ、卵を入れて良く混ぜます。
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3
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形を成形したら小麦粉→卵→パン粉で衣を付けます。
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4
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少量の油を敷いたフライパンで火が通るまで焼きます。
コツ・ポイント
油を使いたくない場合は魚焼きグリルやオーブントースターで焼いても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
油で揚げずに作って見ました。
レシピID : 1748889
公開日 : 12/03/22
更新日 : 15/11/17
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このレシピが登録されているカテゴリ
- 今日のご飯・おかず > コロッケ・メンチカツ > メンチカツ
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