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ウインナーのビビンバ風チャーハン

ウインナーのビビンバ風チャーハンの画像

Description

焼き肉のタレで味付けするので簡単にガッツリ系の味に☆ 私のお手軽ひとりランチ♬
話題入りに感謝です（*^_^*）

材料 （1人分）

冷やご飯
茶碗1杯分
ウインナー
2本
玉ねぎ
小1/2個
卵
1個
焼肉のタレ
大さじ２～2.5
コチュジャン
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは粗いみじん切りにします

  2. 2

    写真

    ウインナーは斜め切りにします

  3. 3

    写真

    フライパンに大さじ1の油を敷いて溶いた卵をいれ半熟のスクランブルにしたら取り出しておきます

  4. 4

    写真

    同じフライパンで玉ねぎとウインナーを炒めます

  5. 5

    写真

    玉ねぎが透き通ったら強火にし、ご飯とコチュジャンを入れて混ざったら、焼肉のタレを鍋肌から回し入れ手早く炒めます

  6. 6

    写真

    最後に取り出しておいた卵を戻し入れ混ざったら出来上がり♬

コツ・ポイント

ご飯を炒める時は強火にして、ご飯を切るようにほぐしながら炒めると粘りが出ずパラッとしやすいです☆
盛り付けの時、あればカイワレやネギをトッピングしてください♬

このレシピの生い立ち

ウインナーを使って手軽に作れるレシピを考えたくて♬
レシピID : 1749089 公開日 : 12/03/25 更新日 : 12/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

98件 (89人)
2021年2月17日
写真
ＫＩＣＫ
写真ボケボケですが味はバッチリ美味しかったです^ ^
2021年2月15日
写真
NAOばあさん
凄く美味しかったです。ランチでお世話になりました。お手軽にお家でビビンバ風頂けてとっても嬉しかったです。ごちそうさまでした！
#ウインナーのビビンバ風チャーハン
2020年4月25日
写真
クックY08S17☆
韓国の炒飯みたく、とても美味しかったです！レシピ有り難うです～♪
2020年2月15日
写真
yukoko☆
簡単ランチおいしくできました♪ｺﾁｭｼﾞｬﾝ多めで☆
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