余ったドライカレーでチャーハン!

余ったドライカレーでチャーハン!

Description

余ったドライカレーでチャーハンを作りました。卵帽子でちょっとおしゃれに。

材料 (2~3人分)

余ったドライカレー
お茶碗1杯分位
ごはん
お茶碗3杯分くらい
醤油
小さじ2
塩こしょう
少々
2~3個(人数分)

作り方

  1. 1

    ドライカレーを少し温め、冷えた油が溶けてきたらごはんをいれて炒める。

  2. 2

    よく混ざったら、塩こしょう・醤油を回しかけ、軽く混ぜて器に盛り付ける。

  3. 3

    溶き卵を緩めのスクランブルエッグにして、2の上にのせる。

コツ・ポイント

ドライカレー(ID:1748762)を使いました。次の日のお昼ごはんに♪味が薄いな、と感じたら、カレー粉を少し足してください。

このレシピの生い立ち

ドライカレーが余ったので。
レシピID : 1749535 公開日 : 12/03/23 更新日 : 12/03/23

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