余ったドライカレーでチャーハン!
Description
余ったドライカレーでチャーハンを作りました。卵帽子でちょっとおしゃれに。
材料
(2~3人分)
余ったドライカレー
お茶碗1杯分位
ごはん
お茶碗3杯分くらい
醤油
小さじ2
塩こしょう
少々
卵
2~3個(人数分)
作り方
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1
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ドライカレーを少し温め、冷えた油が溶けてきたらごはんをいれて炒める。
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2
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よく混ざったら、塩こしょう・醤油を回しかけ、軽く混ぜて器に盛り付ける。
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3
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溶き卵を緩めのスクランブルエッグにして、2の上にのせる。
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コツ・ポイント
ドライカレー(ID:1748762)を使いました。次の日のお昼ごはんに♪味が薄いな、と感じたら、カレー粉を少し足してください。
このレシピの生い立ち
ドライカレーが余ったので。
レシピID : 1749535
公開日 : 12/03/23
更新日 : 12/03/23
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