*味噌*の表面が変色しない♪保存方法

*味噌*の表面が変色しない♪保存方法

Description

ちょっと使ってないと味噌の表面が変色している事ありませんか?
第2の蓋を作るだけで違うんです!!
※経過写真あり

材料

味噌(プラスティックケース入り)
1パック
ラップ
蓋のサイズより大きめ1枚

作り方

1

空気を遮断するようにラップをします。
使ったら、また
空気を遮断するようにラップするだけ。

2

写真

あれから2ヶ月。
何度か少量使う度に空気を遮断するようにラップで蓋をしていました。

3

写真

あんまり変わっていませんが・・・早めに使わないと
^_^;

4

ピザ用チーズの保存方法も見て頂けたら嬉しいです^^
ID:1646571

2012.7.8
レシピ名変更しました

コツ・ポイント

第2の蓋を作るだけです!
味噌メーカーの人にパッケージングを工夫してほしいけど・・・。

このレシピの生い立ち

良く出回っているプラスティック容器入りの味噌。
使う頻度やすくう位置で・・・変色!?

きっと空気に弱いんだろうな・・・
とラップをして空気から遮断してみただけ☆彡
レシピID : 1752591 公開日 : 12/03/25 更新日 : 12/07/08

このレシピの作者

みそソムリエ。ABC認定講師(ブレッド)。

リメイク☆切干大根の煮物で☆マヨサラダ☆
ID : 1642024 →地方新聞十数社に掲載。
塩さばと枝豆の酢飯おにぎり。ID:1833544
 →テレ朝スーパーJチャンネルで放送。
娘もキッチン開設♪
(○チヒロ○https://cookpad.com/kitchen/17415243
※レシピは見直し訂正する場合があります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (23人)

19/07/10

写真

暑くなると味噌の消費が激減。第二の蓋ナイス♫ラップ交換頻度は?

azbjbn

気になった時で良いかと~味噌の効能活かして早めに消費お薦め❤

16/05/23

写真

なるほど!! これからは コレで保存しま~す♪*(^o^)/*

アクセル☆

コレも試してくれてめっちゃ感激♫本当にありがとう(*´`)♥

16/01/15

写真

開けて暫くたちましたが変色なしです!味も変わらず酸っぱくない!

藍川咲

お試し下さりありがとうございます♡コメント凄く嬉しいです♬

15/04/14

写真

半分くらいになってましたがすぐやってみたくて挑戦♪便利レシピ感謝

こたらパッド

綺麗にラップされていますね!!お試し大感謝です♪ありがとぅ

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