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おじゃがのやさしいぺペロンチーノ

おじゃがのやさしいぺペロンチーノの画像

Description

シャッシャとおじゃがをスライスすれば
あっという間に大量できあがり！
ブランチにもおすすめです♪
クックパッドニュース掲載レシピ☆
人気検索3位☆感謝♡

材料

じゃがいも
中２コ
ハムまたはベーコン
1,2枚
にんにく
1かけ
オリーブオイルまたはサラダ油
大さじ1
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもをスライサーで薄切り→せん切りしたら
    流水でよくさらして水気をしっかりときる
    ハムをせん切り→半分の長さに切る

  2. 2

    写真

    にんにくをフライパンの中ですりおろし油を入れてから火にかける
    温まったらハム→じゃがいもの順に入れて炒める

  3. 3

    写真

    じゃがいもがすきとおったら塩こしょうで味付ける

コツ・ポイント

じゃがいもは男爵系・メークイン系どちらでもokですが
今回はメークインを使用。歯ごたえがいいです。
せん切りすることで分量のイメージよりかさがふえます。
油は、何を使ってもおいしくできます。
サラダ油の方がさらっとした仕上がりになります。

このレシピの生い立ち

超カンタンにできちゃうのに、家族みんなが大好きなメニューです♪
もう一品！に悩んだときはこれでごまかしちゃうことも･･･。　ｆ＾＾；
レシピID : 1752615 公開日 : 12/03/28 更新日 : 18/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (8人)
2021年12月30日
写真
E吉☆
炒めすぎて、芋がホクホクになってしまいましたが(‾д‾) ですが！何　それはそれでおいしく頂きますた。味付けシンプルなので、うま
#ペペロンチーノ風 #芋好きにはたまらん #大蒜で食欲増進 #つまみに最高
2016年3月22日
写真
みかんりゅう
ピーマン入りでフライパンからすみませんさっぱり美味しかった～♪

彩りと栄養がupしていいですね！素敵なアレンジれぽ感謝です♪

2013年8月24日
写真
まんまるらあて
シャキシャキで美味しい～！ご飯のかわりに鱈腹いただきました♪

綺麗な盛り付☆レシピも喜んでるわ♡プチダイエットになるかも！

2013年7月21日
写真
のんのんSTELLA
ニンニクが効いてオリーブ油＆塩胡椒でシンプル味付けで美味しい✿

シンプルな味付で味を引き立てているのかも♪れぽありがとう^^

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なおなお１０２２
おじゃがのやさしいぺペロンチーノ
by なおなお１０２２