スノーボールの画像

Description

1個2個3個...つい手のびるクッキーです。

材料 (50個分)

バター
90グラム
グラニュー糖
40グラム
150グラム
1/2個
50グラム
バニラエッセンス
少々
適宜

作り方

  1. 1

    バターをレンジで柔らかくしておく。

  2. 2

    1のバターを袋に入れて、砂糖、パルスイート、卵を入れてよくもむ。

  3. 3

    カシューナッツを袋に入れて、上から棒でたたいて砕く。

  4. 4

    薄力粉、アーモンドパウダーを合わせてふるい、2に混ぜる。

  5. 5

    カシューナッツも混ぜ、バニラエッセンスを少々入れてさらにもむ。

  6. 6

    生地をまとめ、一口サイズ(7から8グラム)に丸める。

  7. 7

    オーブンを170度に予熱し、18分焼く。

  8. 8

    あら熱をとってから、袋にクッキーを入れて、粉糖をやさしくまぶして完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ナッツを入れて歯ごたえありのおいしいクッキー
レシピID : 1752765 公開日 : 12/03/25 更新日 : 18/01/28

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