鶏むね肉のトマトだれ和え

鶏むね肉のトマトだれ和え

Description

トマトだれが衣に絡んでさっぱりとした美味しさ!生のトマトがダメな子もこれなら食べてくれますよ。

材料 (2〜3人分)

鶏むね肉
2枚
○醤油・酒・みりん
各大さじ1
●トマトダイス缶
200cc
●砂糖
大さじ2
●醤油
大さじ4
●酢
大さじ2
適量
適量

作り方

1

鶏むね肉を一口大削ぎ切りにし、○の調味料を混ぜ入れモミ混みます。
ボウルでもビニール袋でもok

2

●を大きめのバットかボウルに入れ混ぜておきます。

3

[1]に片栗粉をまぶし、揚げ油で揚げたらそのまま[2]のバットに入れてタレを絡め、お皿に盛り付け出来上がりです。

コツ・ポイント

むね肉は10分位漬けておくと大丈夫です。お時間ある方はもっと長く漬けたら染み込みます。
あと、お好みで白胡麻や大葉を散らして盛りつけて下さい。
トマトは生の大きめトマト一個で代用可。

このレシピの生い立ち

雑誌でみたレシピを我が家流に簡単にアレンジしました。
レシピID : 1752997 公開日 : 12/07/26 更新日 : 12/07/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
なないく 2012年09月21日 14:52
2wayさん はじめまして♪

梅マヨたまごチャーハンにつくれぽをいただきました なないくと申します!
今日はとっても美味しそうなつくれぽと嬉しいコメントを届けてくださってありがとうございました~*:.。☆..。.(´∀`人)
レタス入りで素敵に作ってくださって美味しいって言ってもらえてすっごく嬉しかったです♪
お子さんのお口にも合って気に入ってもらえて良かったぁ!
本当にありがとうございます♡

今回はたくさんあるクックのレシピの中から見つけて作ってくださって本当にありがとうございました!
もしご迷惑でなければこれを機に仲良くしていただけるとすごく嬉しいです♪
これからどうぞよろしくお願いします(^人^)
拙いレシピばかりのキッチンですがまた良かったら遊びにいらしてくださいね♡

↑これめちゃくちゃ美味しそう!トマト味 大好きなんです~!!!