塩麹でミモザサラダ♡
まいとものママ
作り方
-
-
1
-
ブロッコリーを茹でる。中火で2分弱。
-
-
-
2
-
ベーコンを1cm位に切ってフライパンで炒める。
-
-
-
3
-
☆の材料を入れ茹でたブロッコリー、ベーコンを入れて味をなじませる。塩麹が入ってるので塩コショウはお好みで。
-
-
-
4
-
黄身と白身をそれぞれフォークで細かくし、器に3をのせ卵をのせれば出来上がり。お好みでガーリックパウダーを振ってね。
-
-
-
5
-
キリンフリーでパーティにも合いますよ
-
コツ・ポイント
ブロッコリーの茹で加減はお好みで♬我が家は少し固めに茹でます。
このレシピの生い立ち
春を感じるミモザでパーティを♡
(
)
まいとものママ
