ココナッツとゴマのガレット(クッキー)
Description
少ない材料でできる、サクサク香ばしい簡単クッキー。ワンボウルで作れて美味しいのでプレゼントなどに重宝するレシピです。
材料
ココナッツ
30g
ゴマ
20g
卵
1個
砂糖
50g
薄力粉
大さじ1
塩
一つまみ
バニラエッセンスかオイル
お好みで
作り方
コツ・ポイント
ココナッツとゴマを合わせて50g、50g位になるように他のシードやナッツでも大丈夫です。(ナッツの分量はアバウトでもOK)ココナッツロング、ファインどちらでもOK
特にコツはなく、混ぜるだけなのでココナッツが余っていたら作ってみてください
特にコツはなく、混ぜるだけなのでココナッツが余っていたら作ってみてください
このレシピの生い立ち
とにかく、サックサクで甘いココナッツを食べたい!そんな自分用レシピ。
2016/07/16つくれぽ100人超え❤
2016/07/16つくれぽ100人超え❤