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鶏もも肉は余分な脂をそぎ切り、筋きりをしてある程度厚みを均一にしておく
★と肉をビニール袋に入れ、30分以上漬ける(冷凍保存してもOK)
フライパンに少し油を引き、皮目を下にして中火で6,7分肉を焼く(漬けダレはあまり入れないようにする)
肉を裏返して蓋をして弱めの中火で3,4分焼き、漬けダレを入れて肉と絡めて出来上がり♪
美味しそうに作ってくれてありがとうございます!