卵白消費！白い焼きドーナツ♡

1. 1

   

   室温に戻したバターと、砂糖を泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる。

2. 2

   

   卵白をフォークで軽く混ぜる。(少し泡立つ程度でＯＫ。)

3. 3

   

   (2)を(1)に3回に分けて入れ、混ぜる。

4. 4

   

   よく混ざったら、薄力粉を振るいいれる。粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

5. 5

   

   型に油を塗っておく。

6. 6

   

   (4)を絞り袋にいれ、型に生地を絞る。

7. 7

   

   180度に余熱したオーブンで15分焼く。

8. 8

   

   荒熱がとれたら、ビニール袋に(7)と粉砂糖を入れ、砂糖をまぶす。

9. 9

   

   ↑粉砂糖なし。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち