甘辛が美味☆こんにゃくのハチミツおかか煮
さやあ☆
作り方
-
-
1
-
竹串でこんにゃくにたくさん穴をあける。
-
-
-
2
-
短冊切りにしたこんにゃくを半分に切り真ん中に縦に切り込みを入れ、片方の端を穴の中に入れる。
-
-
-
4
-
③を紙で薄く油（分量外）をひいたフライパンで白ゴマと一緒にさっと炒めこんにゃくの水気が飛んだら火を止める。
-
-
-
5
-
●を加えて中～弱火で約３～５分煮て、煮汁がなくなったら火を止める。
-
-
-
6
-
一味唐辛子をまぶし、かつお節をからめたらできあがり。
-
-
-
7
-
お弁当に入れるときは小さい手綱が入れやすい。入れないときは普通サイズの手綱でＯＫ。お味は同じ。適宜切り方を変えて下さい。
-
-
-
8
-
カナダ産のハチミツはクセが少ないので、ハチミツ苦手な方におすすめです。
-
-
-
9
-
油はお好きなもので。うちでは一度揚げ物に使ったコクのある油で作っています。胡麻油などお好みでどうぞ。
-
-
-
10
-
13/11/29
話題入りできました♡
みなさまありがとうございます♡
-
-
-
11
-
ジョックさん、手が滑ってコメなし掲載になりごめんなさい(৹ᵒ̴̶̷᷄﹏ᵒ̴̶̷᷅৹)
-
コツ・ポイント
翌日はさらに美味しいので、お弁当にもぴったり。
甘辛味なのでおつまみにも。
ものすごくおいしいので、１枚分だとあっとゆう間に完食。
毎日でも食べたい！子どもや職場でも大好評♪
甘辛味なのでおつまみにも。
ものすごくおいしいので、１枚分だとあっとゆう間に完食。
毎日でも食べたい！子どもや職場でも大好評♪
このレシピの生い立ち
ハチミツを食べると体が軽いので。
ものすご～く自分の好きな味にできました！これ大好き！
うちで作るときは２倍量で作ります。
職場に持っていったら、「しっかり味でものすごく美味しい！」「作って食べるね！」って言ってもらえました。
ものすご～く自分の好きな味にできました！これ大好き！
うちで作るときは２倍量で作ります。
職場に持っていったら、「しっかり味でものすごく美味しい！」「作って食べるね！」って言ってもらえました。
さやあ☆
