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簡単リンク半熟玉子のミモザ✿春のおもてなしサラダ✿
材料
（卵2個分（４貫））
作り方
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1
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半熟卵（冷蔵庫から出した卵を、熱湯から6分半茹で、冷水で殻をむく）を作り、ふたつに割る。
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2
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茹でたオクラの輪切りを入れ、マヨネーズ、塩こしょうをして、小さいスプーンでつつくように混ぜる。
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3
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パセリ、イクラ、黒オリーブの刻みなどを乗せて完成。
コツ・ポイント
卵を茹でるときは、画鋲で穴を一か所開けておくと、失敗しません。
このレシピの生い立ち
タマゴサラダを半熟卵でゴージャスにアレンジしました。
レシピID : 1756212
公開日 : 12/03/28
更新日 : 12/06/29
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ほんとに綺麗な仕上がり！嬉しいレポありがとうございます✿