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定番♪簡単！美味しい☆かぼちゃの煮物

定番♪簡単！美味しい☆かぼちゃの煮物の画像

Description

簡単で美味しい♪もう一品にオススメです☆

材料 （4）

かぼちゃ
1/4個
しょうゆ
50cc
酒
50cc
みりん
50cc
砂糖
大さじ1.5
だし汁
350cc

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃの種をスプーンなどで取り除き、食べやすい大きさに切り、面取りをしま～す

  2. 2

    写真

    鍋にかぼちゃ以外の煮汁材料を入れて、かぼちゃを入れま～す

  3. 3

    写真

    落としブタをして、弱火～中火で15分ほど煮込んで出来上がり～♪（時間は火の通り具合を見て調整してくださいね～）

  4. 4

    写真

    出来上がり～♪

コツ・ポイント

少し手間ですが、面取りをしておくと煮崩れしにくいですし、食べるときにもかぼちゃの角が口にあたることがなく食べやすくなりますよ～(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

このレシピの生い立ち

我が家の定番料理です(*^-^)
レシピID : 1757074 公開日 : 12/03/29 更新日 : 12/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2022年2月22日
写真
なななな♡MaMa
(*´∀｀人) 南瓜は薄味で、そぼろあんにレシピお借りしました。
#かぼちゃ煮
2012年6月27日
写真
あー3812
簡単で美味しかったです☆ありがとうございました！

レポありがとう！めっっちゃ美味しそうです～～♪

2012年4月2日
写真
ゆうら♪。
醤油入れすぎたけとても美味しかったです★THANKS♥ありがと♥

レポありがとうございます♪盛り付けも素敵です～☆

2012年4月1日
初れぽ
写真
やまぷん
ちょっと煮すぎてくずれてしまいましたが...美味しくできました！

初れぽ♪ありがとうございます！嬉しいです☆

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