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誕生日ケーキ64

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Description

覚え書きです

材料 （18センチ）

ジェノワーズ
三枚
中沢
150
ホイップ
180
ブルガリアいちごヨーグルト
300
■ ゼラチン
■ いちご
■ ペシェ、金箔、セルフィーユ、チョコプレート

作り方

  1. 1

    ジェノワーズを焼き、一晩おいて1センチにおろす。

  2. 2

    下から、生地→ヨーグルトムース→生地→スライスいちご。半日以上締める

  3. 3

    ナッペして仕上げ。ナパで艶だし

コツ・ポイント

市販品でちょっと手抜きしちゃいました(笑)今回はシロップ打ち無し。

このレシピの生い立ち

お誕生日の記念ケーキとして。
レシピID : 1757347 公開日 : 12/03/29 更新日 : 14/04/14

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誕生日ケーキ64
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