HMで簡単☆ヘルシー豆腐スコーンの画像

Description

お豆腐を使ったヘルシーさくほろスコーン☆
お好み具材でアレンジ自在!
使い切りで簡単w★2012.10.19 話題入りv

材料 (6~8個分)

オリーブ油
小さじ2
【お好みの具材を入れる場合】
チョコ、胡桃、チーズ、りんご等
40~50g

作り方

  1. 1

    具材を入れる場合は用意しておく。

    チョコ:粗く刻むか割る。
    チーズ:さいの目切り。
    りんご:スライスして水にさらす

  2. 2

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    ボウルに、ホットケーキミックスと豆腐を入れ、ヘラ等で切り混ぜる。豆腐をできるだけ砕いておく。

  3. 3

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    生地はポロポロ状になります。

    オーブンを「180℃・18分」で予熱開始。

    オリーブ油を加えて・・・

  4. 4

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    生地をひとまとめにする(最初は粉っぽいけど、しっとりまとまってきます)。

    具材を入れる場合は、最後に投入~

  5. 5

    オーブンシートを敷いた天板上でお好みの形に成形、またはカット。間隔をあけて並べ、180℃で18~20分くらい焼く。

  6. 6

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    出来上がり!

  7. 7

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    *チョコ入り*

    ガーナ・ミルクチョコレートです。

  8. 8

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    *りんご入り*

    サンふじを適当に切って^^

  9. 9

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    *チーズ入り*

    ベビーチーズを7mmくらいのさいの目切りで。

  10. 10

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    ★2012.10.19
    話題入りしました!!
    作ってくださったみなさま、感謝ですv

コツ・ポイント

ホットケーキミックス(200g)と小分けパック豆腐(80g)が使い切りでできます。
水分は少なめですが、りんごは水にさらした後そのまま水切りせずに投入して
ちょうど良くなった感じですw
焼き具合はお好みで加減してください^^

このレシピの生い立ち

レシピID :1729106「HMで簡単☆ヨーグルトスコーン」の
お豆腐版を試してみました。
レシピID : 1757440 公開日 : 12/03/29 更新日 : 12/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

59 (53人)
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サリー225
豆腐初めて入れました♡♡美味しかったです♡

チョコたっぷりで美味しそうですね☆初豆腐スコーンれぽ感謝♪

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hichan20p
ホワイトチョコ1枚で作りました!ヘルシーで、美味しかったです!

ふっくら美味しそうですね☆嬉しいホワイトチョコれぽ感謝です♪

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MH1111
ココア入り一口サイズで♪油少ないのにさくほろ!豆腐感なくおいし❤

一口サイズで食べやすそう♪ココア入りのアレンジれぽ感謝です☆

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温人ママ
激ウマ過ぎてもぅ一回生地から作りました!!リピします⑅*ॱ˖•

美味しそうな焼き色♪嬉しいお言葉&リピ宣言も☆感謝です^^