9ヶ月~離乳食☆ふわふわ豆腐ハンバーグ

9ヶ月~離乳食☆ふわふわ豆腐ハンバーグ

Description

モグモグ期の離乳食に。ふわふわなので、スプーンで切れます。つなぎは豆腐のみなので、アレルギーの心配もありません!

材料 (4個分)

鶏ひき肉
100g
豆腐
1/4丁(50~70g)
大さじ2

作り方

1

豆腐はキッチンペーパーにくるみ15分程水切りします。

2

鶏ひき肉と1の豆腐をよく混ぜ、形を整えます。

3

テフロン加工のフライパンに2を並べ、水入れて蓋をして蒸し焼きにします。

4

フタを開け、全体が白っぽくなっていたら、ひっくり返し、蓋をして5分ほど焼きます。

5

ハンバーグに火が通ったら、フタを開け、水気を飛ばして両面に焼き目をつけて完成です。

6

少し冷まして、1個ずつラップにくるんで冷凍すれば、作り置きできます。

7

13.12.5 話題入りしました!
作っていただき感謝します☆

8

15.7.18 主菜カテゴリに承認されました!
レシピを見ていただき、ありがとうございます。

9

写真

焼かずに、お鍋につくねとしても!豆腐でふわふわですよ♪

コツ・ポイント

レシピID:1678268の豆腐ハンバーグと同じように味付けすれば大人でも美味しくいただけます。
*離乳食はトマトを茹でてつぶしたソースをかけたり、出汁を片栗粉でとろみをつけたものをかけたりと、とろみをつけると食べやすそうでした。

このレシピの生い立ち

3回食になると1日中台所に立ってるような気がしますよね。なので、作り置きレシピを考えました!
レシピID : 1758545 公開日 : 12/03/30 更新日 : 15/12/24

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