ちぢみほうれん草とツナの柚胡椒パスタ

ちぢみほうれん草とツナの柚胡椒パスタ

Description

冬季限定で楽しめる甘ぁ〜いちぢみほうれん草と、ぴりっと辛い柚胡椒のパスタです♪

材料 (1人分)

ちぢみほうれん草
1株
ツナ缶
1缶
全粒粉スパゲッティ
80g
大さじ2杯
柚胡椒
小さじ1杯
塩・胡椒
適量

作り方

1

スパゲッティを、たっぷりのお湯で茹で、途中塩を入れ、袋に記載の−1分で茹でる

2

ちぢみほうれん草は、茎から外し、ニンニクはみじん切りにしておく

3

オリーブオイルを温めたフライパンにニンニクを入れ、香りが出て来たらツナ缶をさっと炒める

4

柚胡椒と茹で汁(分量外)を大さじ1〜2杯加えてオイルを乳化させ、1を加えて絡める

5

2のちぢみほうれん草を加えてさらに混ぜ合わせ、塩・胡椒で味を整え、ほうれん草がしんなりしたら、お皿に盛りつける

コツ・ポイント

ちぢみほうれん草は 火が通りやすいので、フライパンに入れたら、ささっと調理するといいです♪

このレシピの生い立ち

そろそろ終わりに近づいてる『ちぢみほうれん草』を堪能出来るパスタにしてみました♪
レシピID : 1759317 公開日 : 12/03/31 更新日 : 12/03/31

このレシピの作者

野菜ソムリエ。

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/12/28

写真

家にあったものでできてよかったです☺︎

あゆʕ•ᴥ•ʔ

材料が揃ってて良かったです!つくれぽありがとです☆感謝です☆

13/04/24

First tsukurepo mark
写真

柚子胡椒☆パスタ☆美味!

kozueham

柚子胡椒、いい仕事してくれますよね♪れぽありがとです☆