定番にシソ～な☆カニかまフライ
なおなお１０２２
作り方
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1
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カニかまをしその幅になるようずらしておき、巻きはじめをまん中にはさんできつめに巻き、巻き終わりを下にしておく
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2
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小麦粉をまんべんなくつける
しそがはがれないように気をつけて！
小麦粉→卵→パン粉の順にくぐらせ、衣をつける
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3
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180℃の油で色よく揚げる
油にそっと入れてから1,2分そのままにする(いじらない)
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4
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油をきって食卓へ
まん中で切ってから出すと色どりもきれいですよ♪
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コツ・ポイント
衣をつけるまではしその巻き終わりに注意してください。
冷めてしまったフライをおいしく温めなおす方法(1726325)もご参考ください。
今回、mi0921さんのアスパラガスフライ
レシピID：1735116 をそえさせていただきました♪
冷めてしまったフライをおいしく温めなおす方法(1726325)もご参考ください。
今回、mi0921さんのアスパラガスフライ
レシピID：1735116 をそえさせていただきました♪
このレシピの生い立ち
息子が"タルタルソースを食べたい"というので。
エビはないが親戚の魚介類ならカニかまがある！
お手伝いをしてくれてありがとう!
これでダマされてくれ、息子よ・・・
エビはないが親戚の魚介類ならカニかまがある！
お手伝いをしてくれてありがとう!
これでダマされてくれ、息子よ・・・
なおなお１０２２
