我が家の「だし」

我が家の「だし」
ごはんがスルスル進む♪ヘルシー丼

材料 (2~3人分)

オクラ
8本
きゅうり
2本
大葉
10枚
玉ねぎ
1/4
大2

1

オクラをさっと茹でる。

2

写真

きゅうり、大葉、玉ねぎ、ゆでたオクラをブレンダーにかけやすい大きさに切る。

3

写真

白だしをいれて、ブレンダーにかける。注)やりすぎない!つぶつぶがしっかり残るくらいに。(ブレンダーない人は刻んでもOK)

4

写真

ごはんにかけるだけ♪この日はお肉も添えて豚丼にしました。

コツ・ポイント

オクラは少ないとダメです~。茹でるのを忘れないように。玉ねぎは少しでいいと思います♪くれぐれも、ブレンダーにかけすぎてジュースみたいにならないように!写真のつぶつぶ感です~(^^)/

このレシピの生い立ち

たまにしか作らないのでいつもレシピを忘れちゃう。自分の覚え書き用です~♪
レシピID : 1760103 公開日 : 12/03/31 更新日 : 12/03/31

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