我が家の「だし」

オクラをさっと茹でる。

きゅうり、大葉、玉ねぎ、ゆでたオクラをブレンダーにかけやすい大きさに切る。

白だしをいれて、ブレンダーにかける。注)やりすぎない！つぶつぶがしっかり残るくらいに。(ブレンダーない人は刻んでもOK)