りんごゴロゴロ☆ポテトサラダ
作り方
コツ・ポイント
【急ぎの場合】じゃがいもの皮を剥き一口大に切って塩を少量加えた水で茹でます。
この場合、茹で上がったら湯切りし、空煎りで粉ふきいもにしてから潰します。
後の手順はレシピ通りです。
この場合、茹で上がったら湯切りし、空煎りで粉ふきいもにしてから潰します。
後の手順はレシピ通りです。
このレシピの生い立ち
祖母の作ってくれたポテトサラダの味を思い出しながら作りました。(祖母はマヨネーズも手作りでした)
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