超簡単♪豆苗ともやしの塩麹炒め

超簡単♪豆苗ともやしの塩麹炒め

Description

♡話題入り感謝♡
時短、節約、栄養満点♪
今流行りの豆苗と塩麹のコラボです☆

材料

豆苗
1袋
もやし
1袋
適量
大さじ1
☆醤油
小さじ1

作り方

1

豆苗は根を切り落とし、よく洗う。
もやしもよく洗い、気になる方はひげ根を取る。
水気をしっかり切っておく。

2

フライパンにごま油を熱し、豆苗ともやしをさっと炒める。

3

☆の塩麹と醤油を入れ、全体に絡めてできあがり♪

4

写真

2014.5
雑誌「Tarzan」に掲載して頂きました♪

5

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2015.11
レシピ本に掲載して頂きました♪

6

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2017.2.7
宝島社さんより2冊目のレシピ本を出版していただきました♬
こちらのレシピも載っています♪

7

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塩レモンバージョン♪
「超簡単♪豆苗ともやしの塩レモン炒め」
ID:2701132

8

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塩トマトバージョン♪
「超簡単♪豆苗ともやしの塩トマト炒め」
ID:2771511

9

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挽肉を足して丼にしても◎
ID:2871605

コツ・ポイント

・あまり長時間炒めるとしなしなになってしまうので注意してください。

このレシピの生い立ち

今流行りの豆苗と塩麹を組み合わせてみました。
レシピID : 1761330 公開日 : 12/04/01 更新日 : 17/02/09

このレシピの作者

クックパッドアンバサダー2020☆
著書『クックパッドmeg526の料理上手になる黄金比タレ』『クックパッドmeg526の黄金比レシピ』累計21万部突破ありがとうございます♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

46 (37人)

20/05/25

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簡単に作ることができました!ありがとうございました!

クック6HQII1☆

19/07/04

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とても簡単なのに美味しい1品は本当に助かります!リピ決定です。

★smiling★

れぽありがとうございます♪また作ってください♪

17/12/18

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超簡単で美味しかった♡息子おかわり!あっと言う間になくなリました

クックRGLBR6☆

れぽありがとうございます♪美味しそう♪

17/08/22

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ささっとできてよかったー!

あいぼんw

れぽありがとうございます♪掲載遅れてごめんなさい!

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