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ボールに卵を割リ入れとりがらスープの素と砂糖を加え、よく混ぜておく。スナップえんどうは下茹でして半分に切る
フライパンにごま油を熱してエビと塩麹を炒める。スナップえんどうも加えて炒める。
エビに火が通ったら①の卵を回し入れてフライ返しで大きく混ぜながら炒めて完成。
倍量で夕飯のおかずにも~♪
プリッふわ~としてて美味しそう♪作ってくれてありがとう^^
美味しそうなお弁当の仲間入り嬉☆れぽ&献立掲載ありがとう^^