豚肉と椎茸の野菜炒め
maco★☆
作り方
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1
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椎茸、豚肉、キャベツを食べやすい大きさに切ります。
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2
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豚肉をフライパンで塩こしょうで炒めます。油で炒めず、肉自体の油でそのまま焼くとしつこくないです。
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3
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豚肉に火が通ったら、そこに切った椎茸を入れます。
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4
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キャベツを入れ、よく炒めます。キャベツがしんなりしてきたら、ほんだしをささっと入れめんつゆをいれ馴染ませたら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので済ませたかったので(^-^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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maco★☆
