アツアツ❤とろとろ大根と鶏肉の中華スープ

アツアツ❤とろとろ大根と鶏肉の中華スープ
ダイエット中でもOK!
ヘルシーだけど食べた感ありの熱々スープをどうぞ♪

材料 (3~4人分)

鶏胸肉
1枚
大根
10㎝位
800cc
鶏ガラスープの素
大さじ2
100cc
小さじ1.5
ブラックペッパー
お好み量
☆あれば白菜とか人参とか
適量
適量

1

鶏肉は一口大に切って片栗粉をまぶします。大根は太めの拍子切りにします。

2

写真

水が沸騰したら鶏肉以外を入れて大根が柔らかくなったら鶏肉も入れます。

3

後はコトコト煮るだけです。
お肉につけた片栗粉でとろとろスープが出来あがりです♪

4

[ダイエット中でも!鶏胸肉の蒸し料理 レシピID :1762095 ]
こちらの胸肉のレシピも宜しく♪

コツ・ポイント

大根を太く切ることで食べた感を味わえます。
鶏もももだと脂分が多いのですが、胸肉は少ないのであまり煮込むと硬くなるので大根が柔らかくなったら入れて、肉に火が通ったら火を止めて出来あがりです。
片栗粉をまぶすのも硬くなるのを防止してます。

このレシピの生い立ち

ダイエット中だけど美味しいものが食べたくて(*^_^*)
脂分の少ない胸肉を使って作ってみました。
レシピID : 1762040 公開日 : 12/04/01 更新日 : 12/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/03/30

写真

日本酒で身体が温まります(^-^)えのき&春雨入れて美味☆

ぶ〜ちゃん。

エノキ&春雨入りなんてめちゃ美味しそう♪素敵れぽありがとう✿

12/10/30

First tsukurepo mark
写真

優しい味で、ダイエットしている彼もお気に入り♪ご馳走様です☆

keep★cool

食べるスープって感じなので是非これでダイエット頑張って!感謝