私の手抜きポテトグラタン

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Description

お昼ご飯にも作れちゃう手軽さ。
妹から、「美味しい!」「食べるの手伝おうか?」との感想をいただきました。

材料 (少なめ2人前)

じゃがいも
中3個
ソーセージ
4本
ケチャップ
20グラム
少々
とろけるチーズ
2枚

作り方

1

ジャガイモの皮を剥き、適当な大きさに切って水から茹でます。

2

ジャガイモがあらかた茹であがったら、ソーセージも入れて一緒に茹でます。

3

鍋からソーセージを取出し、水気を切り、ジャガイモを潰します。

4

ソーセージは、1センチ幅くらいに切ります。

5

潰したジャガイモに生クリームとケチャップを混ぜ合わせます。そして、塩で味を整えます。

6

ソーセージを混ぜ込み、平らになるように耐熱の器に盛ります。

7

とろけるチーズをかけ、トースターで焼き色がつくまで焼きます。我が家のは、大体4分くらい。

8

出来上がったら、お好みでバジルやパセリを振って出来上がりです♪

コツ・ポイント

ジャガイモは荒く潰すとポテトの食感が楽しめ、しっかり潰すと滑らかな感じになります。
器が熱くなるので、トースターから出すときは注意!!
アツアツを手軽に楽しんでくださいね♪

このレシピの生い立ち

ポテトグラタン大好き!!
でも、ちゃんと作るのは結構面倒。
それならば、うんと簡単に作っちゃえ!!
ということで。
レシピID : 1762099 公開日 : 12/04/01 更新日 : 12/04/01

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