簡単おつまみ★油揚げの高菜&チーズサンド

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Description

サクサクの油揚げに高菜とチーズをサンド!ピリ辛高菜とチーズでお酒のお供にもぴったりな味です♪

材料 (2人分)

辛子高菜 (直火釜炒め 辛子)
40g
2枚
4枚

作り方

  1. 1

    油揚げは長いほうの1辺と短いほうの2辺に包丁をねかせて切り目を入れ、破らないようにして1枚に開きます。

  2. 2

    プロセスチーズを4枚の薄切りにします。

  3. 3

    写真

    1の油揚げにチーズと 高菜の半量ずつを挟み、3辺を楊子で留めます。

  4. 4

    焼き網を熱して3の油揚げをのせ、両面をこんがりと焼きます。

  5. 5

    楊子をはずして切り分け、器に盛り付けて青じそを添えてできあがり!

  6. 6

    写真

    ★辛子高菜は「直火釜炒め辛子」でピリっと仕上げました!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

余りがちな食材でちょっとしたおつまみに♪
レシピID : 1762474 公開日 : 12/04/05 更新日 : 14/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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conogoro
チーズがまろやかになり美味しかったです(*^^*)

なんと美味しそうなキツネ色♥つくれぽありがとうございます!

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こびぃ。
とろけるチーズですが美味しくできました!

とっても美味しそうです!つくれぽありがとうございます♥

初れぽ
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fuuchinn
父の日に作りました。家に有るもので作れて、めっちゃ美味しいです

綺麗な焼け目でおいしそう!!父の日喜んで頂けたでしょうか♪