簡単おつまみ★油揚げの高菜&チーズサンド

簡単おつまみ★油揚げの高菜&チーズサンド
サクサクの油揚げに高菜とチーズをサンド!ピリ辛高菜とチーズでお酒のお供にもぴったりな味です♪

材料 (2人分)

辛子高菜 (直火釜炒め 辛子)
40g
油揚げ
2枚
プロセスチーズ
40g
青じそ
4枚

1

油揚げは長いほうの1辺と短いほうの2辺に包丁をねかせて切り目を入れ、破らないようにして1枚に開きます。

2

プロセスチーズを4枚の薄切りにします。

3

写真

1の油揚げにチーズと 高菜の半量ずつを挟み、3辺を楊子で留めます。

4

焼き網を熱して3の油揚げをのせ、両面をこんがりと焼きます。

5

楊子をはずして切り分け、器に盛り付けて青じそを添えてできあがり!

6

写真

★辛子高菜は「直火釜炒め辛子」でピリっと仕上げました!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

余りがちな食材でちょっとしたおつまみに♪
レシピID : 1762474 公開日 : 12/04/05 更新日 : 14/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/10/23

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チーズがまろやかになり美味しかったです(*^^*)

yukimura_a

なんと美味しそうなキツネ色♥つくれぽありがとうございます!

18/05/08

写真

とろけるチーズですが美味しくできました!

こびぃ。

とっても美味しそうです!つくれぽありがとうございます♥

12/06/17

First tsukurepo mark
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父の日に作りました。家に有るもので作れて、めっちゃ美味しいです

fuuchinn

綺麗な焼け目でおいしそう!!父の日喜んで頂けたでしょうか♪