鶏ささみでオイシーヘルシー酢豚風

鶏ささみでオイシーヘルシー酢豚風
鶏ささみでヘルシー♪

茹でも、揚げもしないから簡単だよ~♪

とっても美味しい鶏ささみ酢豚風~(∈^∇゜)キラッ

材料 (2人分)

鶏ささみ
5本
ピーマン
2個
玉葱
1個
人参
1/2本
椎茸
2個
大さじ1
★ケチャップ
大さじ2
★酢・醤油
各大さじ1
★砂糖・ごま油
各小さじ1

1

写真

ささみは一口大に切り、分量外(酒大さじ1・醤油小さじ1)につけておく。大体ささみの出番がくるまでの間♪

2

人参は薄切り短冊、玉葱は1、2センチ切り、ピーマン乱切り、椎茸も一口サイズに切ります。★は混ぜ合わせておく。

3

写真

フライパンに油をひき、炒めていきます。ピーマンは1番最後に軽く炒める感じで♪炒めたら、一旦お皿によけておきます。

4

写真

1に片栗粉大さじ1を入れてかき混ぜたら、フライパンに油をひき、焼いていきます。

5

写真

途中、焦げ付きそうでしたら、少量の水を加え、蒸し焼き風に♪火が通ったら、お皿の野菜を入れ、★を良く絡めて出来上がり~♪

コツ・ポイント

家にある材料で作ったので、今回は筍がないです~w

筍や木耳などを入れても美味しいです(^v^)

このレシピの生い立ち

特売で鶏のささみを大量購入したので(^v^)
レシピID : 1762973 公開日 : 12/04/02 更新日 : 12/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

188 (174人)

19/01/28

写真

ズッキーニを加えてみました♪ささみがしっとりして美味しかったです

けんきゅうちゅう

素敵なアレンジありがとうございます!素敵なレポ感謝です♪

18/09/15

写真

お肉がパサつかないでおいしかったです!

CCMB

作って頂きありがとうございます(^^)嬉しいレポ感謝です♪

18/08/21

写真

ヘルシーで美味しかったです!

みーか

作って頂きありがとうございます(^^)レポ感謝です♩

18/06/28

写真

美味しかったです♡ササミで作れるのが良いですね^^リピします!

JANG♡

嬉しいお言葉ありがとうございます(^^)

1 2 3 4 5